Автор: Долина “Лефкадия” находится в Краснодарском крае, около села Молдаванское, где здоровый климат и уникальное географическое месторасположение позволяет выращивать виноград разных сортов, в том числе и для производства вина.
В винодельческом хозяйстве “Долина Лефкадия” по производству элитных вин, основанном в 2004 году бизнесменом Михаилом Ивановичем Николаевым, 13 сентября 2019 года прошла выставка раритетных и культовых автомобилей, о которой я и хочу рассказать.
Впечатление от выставки автомобилей меркнет по сравнению от впечатлений посещения места, в котором она проводилась, и не оставить отзыв о долине “Лефкадия” и винодельческом хозяйстве, где чувствуется рука настоящего хозяина, было бы большой ошибкой.
Долина “Лефкадия”: история
Долина “Лефкадия” включает в себя множество холмов, охраняемых курганов и находится между двумя морями Черным и Азовским на удалении в часе езды на автомобиле к любому из них. Из-за особенного расположения это место в древности было перекрестком цивилизаций – частью Великого Шелкового пути.
Территория начала осваиваться греками для ведения сельского хозяйства и виноделия 2500 лет назад. Греки-колонисты приехали из места “Лефка” и дали долине название “Лефкадия”, в переводе с греческого «лефкадия» – страна белого тополя.
Известно, что греки не давали новых названий природным объектам (топонимы), а использовали производные от оригинальных греческих названий, поэтому все топонимы Причерноморья – это дубликаты оригинальных греческих топонимов.
После окончания Кавказской войны в 1817-1864 годах этот участок Кавказа зачистили: посадили всех черкесов на пароход и отправили в Турцию, поэтому кавказских народов в этой местности нет. Долина “Лефкадия” сочетает в себе необыкновенную природу Кубани с мягким климатом и разнообразием почв, подходящих для возделывания винограда.
В 1872 году, недалеко от станицы Крымской, было основано село Молдованское переселенцами, которые прибыли из Бессарабии на кубанскую землю, привезли с собой саженцы винограда и стали заниматься виноделием.
Винодельческие хозяйство
Оказавшись на территории винодельческого хозяйства «Долина Лефкадия», если не знать времени и места, в котором ты находишься, то можно подумать, что попал в век 17-18 где-нибудь в Греции или Италии, только автомобили, которые там находились на выставке, подсказывали, что это 60-е годы прошлого века.
Выдавало настоящее время современные строительные и отделочные материалы, использованные при возведении зданий, лестниц, множества разнообразных скульптур и фонтанов. Ведется строительство нескольких объектов, один из которых станет амфитеатром.
Совершив прогулку до вершины холма по дороге между виноградниками и посаженными относительно недавно кленами, представил: как здесь будет великолепно лет через 30-40, когда деревья вырастут.
Вспомнил рассказ Аркадия Гайдара “Горячий камень”, который читал в детстве. Кто рассказ читал, меня поймет: я бы камень тот разбил, чтобы снова попасть в это место через полсотни лет.
Вдоль виноградников проложены пластиковые трубы для орошения и высажены розы, позже узнал зачем – розы служат индикатором заражения винограда – если заболеют розы, то срочно принимаются меры для предотвращения заболевания виноградников, вдоль которых они растут.
Вина долины “Лефкадия” неоднократно занимали призовые места на международных выставках и по праву заслужили бренд премиальных вин – виноград растет на высоте от 140 до 240 метров над уровнем моря, и благодаря климату, обилию солнечных дней и разнообразию почв, подходящих для роста виноградников, созданы идеальные условия для производства вина.
Вырастить и собрать хороший виноград недостаточно, его еще надо переработать, поэтому, для производства вина используется высокотехнологичное оборудование первой в России гравитационной винодельни, двойная сортировка, контролируемое брожение и выдержка в барриках из дуба.
Подтверждением высокого качества вина, производимого в винодельческом хозяйстве “Долина Лефкадия”, стало сообщение главного новостного агентства страны ТАСС о начале импорта Бельгией вина из России.
В Российском центре науки и культуры в Брюсселе 18 декабря 2018 года прошла презентация российских вин, 32 наименования которых начал ввозить в страну местный импортер Start2Taste для продажи в собственных магазинах.
Винодельческое хозяйство “Долина Лефкадия” занимается не только выращиванием винограда и производством элитных вин, также под маркой фамильного бренда “Николаев и сыновья” выпускаются мягкие и полутвердые сыры из коровьего, козьего и овечьего молока, подсолнечное масло и мед.
В 2015 году в долину были завезены 200 голов овец элитной породы лакаюнье с горной местности Тарн на юго-востоке Франции, из молока которых изготавливают некоторые сорта сыров. Эта порода ценится за хорошие удои и за то, что их молоко не имеет специфического запаха, и этих замечательных овечек можно приобрести в хозяйстве.
Высокоолеиновое подсолнечное масло “Семидолье” производится методом холодного отжима, что позволяет сохранить все его полезные качества. Единственный недостаток, если можно так выразиться, его цена, так как при такой технологии производства выход масла в два раза меньше, чем при горячем отжиме, поэтому по себестоимости производства оно в два раза дороже обычного подсолнечного масла и купить его можно в хозяйстве “Долина Лефкадия”.
Усадьба хозяйства “Долина Лефкадия”
На территории усадьбы винодельческого хозяйства “Лефкадия”, выполненной в стиле греческих, итальянских, кавказских и русских традиций, расположены: ресторан “Амфора”, музей виноделия и виноградарства, дегустационный зал, пиццерия, детская площадка и т. д.
В ресторане “Амфора” готовят блюда черноморской кухни из местных, экологически чистых, продуктов, и в меню входят: сезонные овощи, морепродукты, сыры собственного производства и другие продукты, произведенные в хозяйстве, а запеченный сыр «Камамбер Лефкадии» – визитная карточка ресторана.
Чтобы на столе оказались только самые свежие продукты, при бронировании столика надо обязательно указать, какие блюда будут входить в заказ.
В пиццерии готовят сочные пиццы в дровяной печи, имеют высокий стандарт качества итальянской кухни, которые готовит специально обученный пиццайоло (повар по приготовлению пиццы), и в меню – с десяток разных пицц на любой вкус.
Можно полюбоваться закатом солнца на берегу озера, окруженного живописной природой во время увлекательной конной прогулки и узнать тайну, как создается тот или иной букет вкуса с дегустацией вина “Фантом” из “коллекции холостяка”.
При посещении образовательного мастер-класса в дегустационном зале или экскурсии на винодельне, имеется возможность увидеть рождение вина в природе – все эти счастливые моменты в жизни можно ощутить в хозяйстве “Долина Лефкадия”.
Для любителей винного туризма предлагаются уютные номера в современной гостинице долины “Лефкадия”, кто захочет задержаться не на один день в винодельческом хозяйстве и побывать на разнообразных проводимых экскурсиях, которые доступны только по предварительной записи.
Планируется создание бальнеологического курорта на 650 мест для прохождения процедур на основе минеральных вод, на территории которого будут работать медицинский центр, реабилитационная клиника, детские сады, школа и гольф-академия. Дополнительно будет создан агрокомплекс по выращиванию овощей и фруктов.
Хозяйство испытывает дефицит кадров – сельское поселение Молдаванское с населением чуть более 9000 жителей не может обеспечить все потребности производства в рабочей силе, поэтому на территории в 1030 гектаров запущен проект по строительству дорог, коммуникаций и большого коттеджного поселка.
Усадьбы в стиле “шато” могут быть интересны тому, кто захочет купить виллу или дом с виноградником и начать свой бизнес по производству вина с готовым бизнес-планом, который окупит вложения за 7-10 лет. Предлагается выбрать один из проектов в зависимости от желаемой площади от 150 до 660 кв. м.
Подробности можно узнать на сайте lefkadiaestates.ru. Была бы возможность воспользоваться этим предложением – не раздумывал бы ни минуты, но, как говорят, не всегда наши желания совпадают с нашими возможностями.
Выставка раритетных автомобилей
На территории винодельческого хозяйства “Долина Лефкадия” периодически проводятся разные фестивали и выставки, и на одном из таких мероприятий мне посчастливилось побывать.
Несмотря на пробки в населенных пунктах, где велся ремонт дорог, удалось попасть к началу фестиваля, и было непонятно, как будет проводиться выставка – большинство автомобилей стояли друг за другом, но постепенно все стали на свои места.
Кто не в первый раз участвовал в подобных мероприятиях, предусмотрительно занял место на фоне экзотических построек и красивых пейзажей, а некоторые автомобили так и остались стоять у обочины и особого интереса у посетителей выставки не вызывали.
Все представленные на выставке автомобили были американского производства 60-70-х годов прошлого века, но не обошлось и без моделей советского производства, таких как “Москвич 401” и двух “Волга ГАЗ 21”, которые по внешнему виду были практически безупречны.
Советский раритет
Техническое состояние экспонатов зависело от того, как владелец ухаживает за своим раритетом – некоторые автомобили по внешнему виду, несмотря на 50-60-и летний возраст, выглядели как новые и блестели лаком.
Другие экземпляры раритетных автомобилей, окрашенные “веником” и местами помятые с облезшей краской, не удосужились даже помыть перед выставкой. Не понятно, зачем надо было тратить время и деньги, чтобы выставлять на всеобщее обозрение свой автохлам.
Фотографировать такие автомобили у меня желания не возникло, да и посетители выставки обходили их стороной. Организаторам подобных мероприятий надо более критично относится к допуску экспонатов на выставку.
Американские модели
Времена, когда Американский автопром выпускал не просто автомобили, а произведения искусства давно прошли, но творчество не подвержено времени. Шедевры известных марок – Форд, Линкольн, Бьюик, Шевроле, Понтиак сохранили заботливые руки любителей ретро-автомобилей.
Даже в те, далекие времена, в Америке некоторые модели выделялись на общем фоне – Бьюик на пневмоподвеске, весом не менее двух тонн, можно было смело назвать королем автобанов. Иметь такой автомобиль было престижно и не каждый мог себе это позволить.
Спорткар Форд Мустанг с пятилитровым двигателем, даже сейчас, даст фору в наборе скорости большинству современных иномарок. А как не назвать произведением искусства Шевроле – красный купе кабриолет в идеальном состоянии?
Большинство взрослых, а особенно дети, старались запечатлеть себя на память за рулем раритетного авто и на его фоне, а особый интерес у посетителей выставки вызвали два самодельных эксклюзивных автомобиля: “Каннибал” и “Сенсей”.
Изготовленные из кузовов старых моделей автомобилей советского производства с использованием агрегатов от иномарок, они собирали очередь желающих провести фотосессию на память о выставке.
Несмотря на оригинальность внешнего вида и конструкции необычных авто, “Москвич 401” побил рекорд в количестве желающих с ним сфотографироваться. Я сам не удержался от соблазна посидеть за рулем раритета и запечатлеть этот момент.
В продолжение выставки
После проведения фотосессии гости отправлялись гулять по территории усадьбы хозяйства, наслаждаясь красивыми пейзажами окружающей природы и постройками, выполненными в старинном стиле – фонтанами, скульптурами, лестницами и т. д. Дети облюбовали большую детскую площадку.
На территории усадьбы работал рынок с сувенирами, изготовленными местными умельцами и домашней стряпней. Несколько автолавок со своей пищевой продукцией составляли конкуренцию местной пиццерии и нескольким кафе в капитальных постройках, предлагая свой товар чуть дешевле.
Пользуясь тем, что бедный народ на личных автомобилях не ездит за сотни километров по выставкам, цены были под стать ресторанным – где еще можно за стакан чая просить 150 рублей? Не остался без посетителей ресторан “Амфора” и дегустационный зал музея винного дома. Хороший отдых дешевым не бывает.
Чтобы гостям тишина не “давила” на уши, работал диджей, может это совпадение – прибыл он на раритетном авто, но для проведения фотосессий на фоне своего “железного коня” времени у него не было.
Вывод
Время на фестивале раритетных автомобилей пролетело очень быстро; получив массу удовольствий и приятных впечатлений, отправился в обратный путь домой в конце второй половины удивительного дня, проведенного в долине “Лефкадия”.
Природа долины «Лефкадии» и энергетика этого места оставляет сильное желание снова туда вернуться, что я обязательно и сделаю при первой появившейся возможности. Рекомендую посетить Краснодарский край и усадьбу винодельческого хозяйства «Долина Лефкадия». Где находится долина Лефкадия на карте, отображено ниже.
Ожидал увидеть больше автомобилей на выставке, но фотографии даже того количества экспонатов, что были, в статью не поместились – смотрите их на видео. А Вам нравятся раритетные автомобили? Подписывайтесь на канал, рассылку и оставляйте комментарии. Буду рад на них ответить.
С уважением, Олег!
